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2012-09-17 作者:我愛講故事
肉腸簽子湯
  

  一、肉腸簽子湯
  
  “昨天的晚餐好極了!”一只老母耗子對一只沒有參加那次宴會的耗子說。“我在老耗子王旁邊第二十一個坐位上,算是很不壞了!現在我給你講講那一道道的菜,安排得好極了!霉面包、熏肉皮、油脂燭的頭和肉腸。——然后從頭再來一遍,我們就如同吃了兩頓飯一樣。氣氛令人舒暢,大家盡講些愉快的,瞎扯了一陣,就像一家人一樣。除開肉腸簽子外,什么東西都沒有剩下。于是我們便談起它們來,接著便談到肉腸簽子燒湯;這事我們大家當然都聽說過,可是誰也沒有嘗過這種湯,更不要說懂得怎么去做它了。宴會上大家為發明燒這種湯的干一杯,他配得上做濟貧院院長!挺好玩,是不是?老耗子王站了起來許諾說,年輕耗子中誰能把這種湯燒得最可口,誰便可以被立為他的皇后,從當天算起她們可以考慮整整一年。”
  “這并不算太壞!”另外那只耗子說道,“可是這種湯怎么個燒法呢?”
  “‘是啊,怎么個燒法?’她們大家,所有的母耗子,小的老的,也都問起這一點。她們都想當皇后,可是卻又都不愿意找那種麻煩跑到茫茫世界里去學,而這又是必要的!再說誰也沒有離開家,離開藏身角落的本事。在外頭并不是每天都能碰到干酪皮,聞得到熏肉皮味的。不行,要挨餓的,是啊,說不定會活活被貓吃掉的。”
  這些大約也就是嚇著大多數耗子不敢出去學這門手藝的想法。只有四只耗子,年輕勇敢,可是貧寒,挺身而出。她們愿各自去世界四角中的一角,于是問題是,誰的運氣好。她們只帶上一根肉腸簽子,以便記住她們遠行是為了什么;簽子也算作她們漂亮的手杖。
  五月頭上她們出發,一年后的五月初她們回來。但是只回來了三只,第四只沒有露面,也沒有誰聽到過關于她的什么?,F在到了決定的日子了。
  “在自己最愉快的時刻總也要有幾分憂傷!”耗子王說道。但是他還是下令,邀請附近方圓好幾里地之內所有的耗子。他們都要集會在廚房里,那三只遠游的耗子排成一行單獨在一邊;為那沒有露面的第四只耗子插了一根肉腸簽子,簽子上綁著黑紗。三只耗子講述之前,耗子王沒有講下一步該說些什么之前,誰也不可以說自己的意見。
  現在我們可以聽到了。
  
  二、第一只小耗子在遠行中看到和學到了什么
  
  “在我進入茫茫世界的時候,”小耗子說道,“我以為,就和許多與我年齡相仿的伙伴一樣,我已經汲取了整個世界的智慧??墒遣⒎侨绱?。要做到這一點,要很長很長的時間。我立刻漂洋過海,搭了一艘要往北去的船。我聽說在海上廚師要懂得對付任何場面,不過,要是你手頭有許多許多熏肉,一桶桶的咸肉和霉面粉,那對付什么場合都不是難事;生活太舒服了!但是你卻學不到怎么拿肉腸簽子來燒湯。我們航行了好多天好多夜,我們受盡了顛簸,挨了不少雨澆。我們到達我們要去的口岸的時候,我就離開了船;那是老遠的北方。”離開自己呆慣了的角落,離開家,是很奇妙的。乘船,那也是一個角落,一下子突然跑到幾百里之外,來到一個陌生的國家。那里滿是野生樹林子,有云杉和白樺,這些樹的氣味濃極了!我不喜歡它!野生植物有一股刺激味,我打起嚏噴來,我想到了肉腸。里面有很大的林中湖,近看水很清,但是從遠處看,卻黑得像墨水一樣。上面浮著白天鵝,我還以為是水沫子,它們很安靜地浮在水面??墒俏铱匆娝鼈冿w,看見它們走,所以我認出了它們。它們和鵝是一族的,這從它們行走的姿態便可以看出,沒有誰可以隱藏住自己的家族身世!我跟我的族類聚在一起,和松鼠和田鼠在一起。順便說一下,它們懂得的事真少得要命!特別是關于烹調方面的。而我之所以到國外去,正是為了烹調。用肉腸簽子燒湯是可能的這種想法對它們來講真是非同小可。這種想法馬上便傳遍了整個樹林,但它們卻認為完全不可能有辦法解決這個問題。我完全沒有想到,就在這個地方,就在那個晚上,我竟然找到了做法。那正是仲夏時分,所以樹林的氣味才這么濃郁,它們說,所以植物的味道才這么刺激,湖才這么清澈但又如此黑,上面浮著白天鵝。在樹林的邊上,在三、四所屋子中間,立著一根桿子;高得像船上的大桅桿一樣,頂上掛著花環和絳帶,那是五朔節花柱①。姑娘和小伙子圍著它跳舞,隨著音樂師的提琴的拍節唱歌。在日落和月光中過得十分愉快,不過我沒有參加,一個小耗子到樹林舞會去干什么!我坐在軟和的蘚苔上,拿著我的肉腸簽子。月亮的光特別照著一塊地方,那里有一棵樹和一片蘚苔。蘚苔柔和極了,是啊,我敢說和老耗子王的皮一樣柔和,但是它的顏色是綠的,這對眼睛是非常有益的。之后突然有一群非常好看的小人像操練一樣走來,這些人小得還夠不到我的膝蓋,他們看上去像人,但是身材更勻稱。他們稱自己是山精,穿著很精致的花衣裳,衣邊用蒼蠅和蚊子翅膀鑲著,一點也不丑。一開始他們便好像在找什么似的,我可不知道找什么。但是接著便有兩個朝我走來,顯得最高貴的那個指著我的肉腸簽子說:‘我們要用的正是這個東西!它的頭是削尖了的,它太好了!’他看著我的漂亮手杖。



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